海洋班 112學年度冬季 第九週
海洋班家長 您好:
化學課第二周,孩子們運用了生活中的食物及物品,認識了酸與鹼,紫高麗菜汁是天然的石蕊試紙,由火焰燃燒所產生的灰及煙,各自與水的融合製作出的灰水和煙水,遇見了紫高麗菜汁經出現了微紅和藍綠的色彩,大開了學生們的眼睛。隔天,孩子們再將紫高麗菜汁分別滴入家中常見的小蘇打水、糯米醋、檸檬酸水、漂白水、鹽酸、製作肥皂的氫氧化鈉,如天堂般的彩虹就這麼映現在眼前,原來上化學可以充滿藝術性,洋溢著美感。
陪伴孩子們長大的蠟燭,原來也有著天大的秘密!
透過實驗中的觀察,孩子們除了明白蠟蠋有固態和液態,竟也發現蒸氣蠟的存在。原來,蠟燭的火焰燃燒的是蒸氣蠟,透過燭芯棉線的毛細作用,像橋梁一般將液態蠟往上送進行燃燒的工作,認真地看見了一支燃燒的蠟燭的物理和化學現象。燃燒學之父-法拉第生平故事,他的刻苦耐心和對實驗的熱情,是孩子們值得尊敬的科學家。
化學課裡有許多有趣的小魔術,像是運用蠟蒸氣再度點燃剛熄滅的火柴(隔空點火) ,或是使用小蘇打水和檸檬酸水製作出二氧化碳來隔空熄滅蠟燭火焰,又或者是讓二氧化錳成為催化劑催促了雙氧水散逸出氧氣,使得即將成為死灰的火苗再度復燃(死灰復燃),學習了化學,生活變得更有樂趣。